臺(tái)灣麻花機(jī),多頭麻花機(jī),武漢香來爾：

武漢香來爾食品機(jī)械公司聘有華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名教授專家共同合作開發(fā)食品機(jī)械，以及食品工藝配方的研制，以確保食品工藝配方和食品機(jī)械的配套性、實(shí)用性、先進(jìn)性。喜獲多項(xiàng)國家專利。

武漢香來爾自動(dòng)麻花機(jī)率先采用先進(jìn)的仿人工機(jī)電控制技術(shù)，真正模擬手工搓法，所搓湖北小麻花外觀遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于人工麻花，口感與人工麻花無異。

真正實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、批量化生產(chǎn)，該機(jī)占地面積1平方米，電機(jī)1.5千瓦，220-380V電壓，一人看護(hù)數(shù)臺(tái)，每小時(shí)產(chǎn)量30公斤（每個(gè)6克的小麻花）。

可適應(yīng)多種配方、工藝的需要，加工過程面團(tuán)不升溫，不傷面筋，大可能的保持了面團(tuán)的優(yōu)點(diǎn)。

成型過程：自備機(jī)器將和好的面團(tuán)預(yù)壓成3-10毫米面片，送入麻花機(jī)。麻花機(jī)自動(dòng)切條，自動(dòng)折彎，搓制，排盤送出，全自動(dòng)成型，無人化操作。該機(jī)占地面積1平方米，電機(jī)1.5千瓦，220-380V電壓，一人看護(hù)數(shù)臺(tái)，每小時(shí)產(chǎn)量30公斤（每個(gè)6克的小麻花）。

可適應(yīng)多種配方、工藝的需要，加工過程面團(tuán)不升溫，不傷面筋，大可能的保持了面團(tuán)的優(yōu)點(diǎn)。

◆  湖北香脆小麻花機(jī) 完全模擬手工制作

◆  真正實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、批量化生產(chǎn)

◆  一天學(xué)會(huì)操作，故障率低 每小時(shí)30公斤湖北小麻花（每個(gè)6克）

◆  表面光滑，吸油量與人工搓麻花一樣，扭緊度可調(diào)，松脆可口。

◆  麻花整齊美觀一致，是人工無法達(dá)到的。

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